ИНТЕРОТЕЛЬ - Для РЕСТОРАНОВ, КЛУБОВ/Модуль COMPAS FRONT

На главную
г. Киев.: +38 (044) 451 4481
Комплексная система управления и контроля
гостиницы, санатория, ресторана, клуба

  О нас Наши клиенты Наши партнеры Контакты
 
СИСТЕМЫ

Модуль COMPAS FRONT
На главную Контакты Карта сайта Версия для печати

Модуль COMPAS FRONT представляет собой программу для интеллектуальных кассовых аппаратов и станций официантов. Он позволяет вести учет продаж, работы персонала и формировать все соответствующие отчеты в конце смены. Основная задача этой программы -обеспечить невозможность реализации товара без фиксирования в системе, увеличить скорость и качество обслуживания клиентов, зафиксировать количество, цену и наименования всех блюд, проданных за смену.

Модуль COMPAS FRONT представляет собой программу для интеллектуальных кассовых аппаратов и станций официантов. Он позволяет вести учет продаж, работы персонала и формировать все соответствующие отчеты в конце смены. Основная задача этой программы - обеспечить невозможность реализации товара без фиксирования в системе, увеличить скорость и качество обслуживания клиентов, зафиксировать количество, цену и наименования всех блюд, проданных за смену.

ФРОНТ-ОФИС - это кассовая программа, устанавливаемая в торговом зале ресторана, кафе, бара, сауны, столовой.
В отличие от других кассовых программ ФРОНТ-ОФИС поддерживает одновременную работу с десятками отложенных заказов (по которым расчет еще не закончен), десятками официантов (людей, формирующих заказ) на нескольких кассовых аппаратах одновременно, при этом все заказы находятся в едином пространстве, и заказ, открытый на одной кассе можно продолжить на другой, а рассчитаться на третьей. Менеджер торгового зала видит ВСЕ заказы, которые есть и были, и может оперативно вмешиваться в работу торгового зала.

Особенности фронт-офиса определяются технологиями работы ресторанов и кафе:
- Поддержка до 10 (кухонных) принтеров печати заказа, благодаря чему еще не оплаченный заказ уже поступает в работу именно на том участке производства, где это необходимо;
- Учет сумм и состава продаж товаров по кассирам, по официантам, по агентам;
- Автозаказ - часто выносят булочки подносами, например по 20 штук. Когда количество уменьшается, скажем, до 5 штук печатается автозаказ на кухню, означающий что пора подогревать новую партию. Автозаказ обеспечивает непрерывность подачи товара на раздачу;
- Дисконтные карты - скидка определяется в зависимости от номера карты и номера отдела, например сотрудникам Вы можете дать скидку 50% на питание и не давать на спиртное, а посетителям-игрокам наоборот 100% на спиртное и не давать скидку на еду;
- Дисконтно-платежные карты - по этим картам возможен еще и учет денежных остатков на счету клиента (при наличии модуля дисконтно-платежной системы);
- Печать счета с продолжением на другой странице;
- Модификаторы блюд - (с перцем/без, с солью/без и т.п.), примечания;
- Учет агентов (консуммация) - танцовщица просит клиента купить ей напиток - вечером она получит процент от проданного напитка;
- Скидки от количества - например, при количестве, скажем, до 3 шт. цена берется из первой колонки прайс-листа, от 3 до 5 - из второй и т. д. - четыре колонки цен на каждый товар;
- Счастливый час - в это время действуют скидки на группу товаров, заказанную в данный период, возможна выдача бесплатного товара к определенной категории блюд;
- Автоматическая смена прайс-листов по времени;
- Несколько кодов на один товар. Пусть Вы не делаете разницу между чипсами с разным вкусом - у них одна цена и поставщик. Но код у них разный. Фронт-офис объединит все эти коды в один. Учет станет легче;
- Удаленное (с другого терминала) закрытие чеков на кассе. При этом можно использовать один кассовый аппарат на несколько торговых залов;
- Блокирование продажи товара при продаже более некоторого количества;
- При помощи фронт-офиса ведется учет прихода/ухода работников, поощрений и штрафов;
- Простая и понятная работа с программой, официант использует семь кнопок, обучение занимает 10-30 минут;




НОВОСТИ:

11/09/2017

Перейти на обновленный сайт interhotel.ua




На главную Контакты Карта сайта Версия для печати
Наверх  
Сделано в студии
"Shape". 2004 г.


  О нас Наши клиенты Наши партнеры Контакты